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En esta clase aprenderás las técnicas tradicionales de la cocina taína y utilizarás ingredientes locales frescos para crear un plato que te hará la boca agua y te transportará directamente al Caribe. Nuestro ingrediente principal será el suculento pargo rojo, que acompañaremos con yuca, plátano y arroz para crear una comida equilibrada y sabrosa.
Empezaremos preparando el pescado, limpiándolo y sazonándolo con una mezcla de hierbas aromáticas y especias. Luego pasaremos a la estrella del espectáculo, la salsa de coco. Utilizando coco recién rallado, extraeremos la leche para crear una base suave y cremosa para la salsa. Añadiremos una mezcla de pimientos, cebollas y ajo para darle un poco de picante y profundidad de sabor.
Una vez que la salsa esté lista, añadiremos el pescado y lo dejaremos cocer a fuego lento hasta que esté completamente cocido, permitiendo que los sabores se mezclen maravillosamente. Por último, acompañaremos nuestro delicioso Chillo al coco con yuca, plátano y arroz para obtener una comida completa y satisfactoria.
Esta clase es apta para participantes de todas las edades, ya sean cocineros experimentados o principiantes. Usted saldrá con una comprensión más profunda de la cocina dominicana y una nueva apreciación de los sabores y técnicas de la cocina taína. Únase a nosotros en una divertida y deliciosa aventura culinaria
• Cómodo traslado y regreso al hotel en Punta Cana
• Bebidas y degustación de comida
• Historia de "Chillo al coco"
• Arroz dominicano
• Bebida de bienvenida
• 1 hora y 45 min.
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No (no es apto para personas de movilidad reducida).
• Tour sujeto a disponibilidad
• Se necesita un mínimo 2 personas para realizar la actividad
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