


In diesem Kurs lernen Sie die traditionellen Techniken der Taíno-Küche kennen und verwenden frische lokale Zutaten, um ein Gericht zu kreieren, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und Sie direkt in die Karibik entführt. Unsere Hauptzutat wird der saftige rote Schnapper sein, den wir mit Yuca, Kochbanane und Reis begleiten, um eine ausgewogene und geschmackvolle Mahlzeit zu kreieren. Wir beginnen mit der Vorbereitung des Fisches, indem wir ihn reinigen und mit einer Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen würzen. Dann gehen wir zum Star der Show über, die Kokossoße. Mit frisch geriebenem Kokosnuss werden wir die Milch extrahieren, um eine glatte und cremige Basis für die Soße zu schaffen. Wir fügen eine Mischung aus Paprika, Zwiebeln und Knoblauch hinzu, um ihr etwas Würze und Geschmackstiefe zu verleihen. Sobald die Soße fertig ist, fügen wir den Fisch hinzu und lassen ihn köcheln, bis er vollständig gegart ist, sodass sich die Aromen wunderbar vermischen. Zum Schluss begleiten wir unseren köstlichen Chillo al coco mit Yuca, Kochbanane und Reis für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit. Dieser Kurs ist geeignet für Teilnehmer aller Altersgruppen, egal ob sie erfahrene Köche oder Anfänger sind. Sie werden mit einem tieferen Verständnis der dominikanischen Küche und einer neuen Wertschätzung für die Aromen und Techniken der Taíno-Küche gehen. Begleiten Sie uns zu einem spaßigen und köstlichen kulinarischen Abenteuer.
• Komfortabler Transfer zum und vom Hotel in Punta Cana
• Verkostung von Getränken und Speisen
• Geschichte von "Chillo al coco"
• Dominikanischer Reis
• Begrüßungsgetränk
• 1 Stunde und 45 min.
Buchen Sie so früh wie möglich, um die Verfügbarkeit zu gewährleisten, insbesondere an langen Wochenenden und Feiertagen.
Wir schicken Ihnen die Eintrittskarte per E-Mail, die Sie ausdrucken oder mit dem Handy zu der Aktivität mitnehmen können
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