
¿Cuantas denominaciones de origen hay en España? ¿Qués es un vino de pago? y ¿un vino de la tierra?, ¿Importa la edad de las viñas en el vino?, ¿La misma uva puede dar diferentes vinos según donde se cultive?, ¿siempre hay que agitar la copa?, ¿un vino más caro me gustará siempre que uno de precio inferior?
Empezaremos con una breve introducción al mundo de la cata de vinos, y se os proporcionará un Manual de Cata elaborado por Gourmet Madrid.
Primera Ronda
Comienza la cata de vinos, uno por uno iréis catando los 6 vinos (normalmente 2 blancos y 4 tintos) a ciegas, de modo que no os dejareis sugestionar por marcas, uvas o precios. Podréis interactuar con el sumiller dando vuestra opinión. ¿a qué os huele y porqué?, ¿por qué es muy o muy poco astringente?, ¿os gusta?
Segunda Ronda
Los vinos evolucionan con la oxigenación y van cambiando. Una vez catados los 6 vinos los retomamos para ver su evolución e ir descubriendo sus Denominaciones de Origen y que uvas y características tienen. ¿Pensabas que solo te gustaba Ribera del Duero y te has encandilado con un vino de Jumilla?. Cuando son tus sentidos los que catan, todo es posible.
En esta ronda votareis vuestros favoritos, que es posible que hayan cambiado de una ronda a otra y podréis comentar lo que os parecen. En algunas catas el vino con un precio inferior ha sido el más votado superando a vinos que le duplicaban el precio, en otras, un Vino de Pago o un Ribera del Duero. ¿Cual crees que votarías tú?
Una vez Finalizado el curso de iniciación a la Cata, tendréis la oportunidad de adquirir algunos de los vinos utilizados.
• Cata de 6 vinos normalmente 2 blancos y 4 tintos analizándolos y viéndolos evolucionar en dos rondas.
• Aprenderemos los pasos de la elaboración de un vino y las posibles consecuencias de cada uno de ellos en el aspecto, aroma, sabor y textura del producto final.
• Tipos de uva y denominaciones de origen inusuales. (Garnacha, Aire, Mencía, Tempranillo o Monastrell entre otras)
• Picos de pan para purificar la boca (no hay comida, eso sería un maridaje, nos centramos en la cata del vino)
• Formadores con más de 8 años de experiencia iniciando a más de 10.000 personas en la cata de vinos.
• Facilidad e información sobre donde adquirir si se desea alguno de los vinos del curso de iniciación a la cata.
• Manual de cata.
• 2 horas y 30 min.
Reserva cuanto antes para garantizar la disponibilidad, especialmente en puentes y festivos.
Te enviaremos un email con un bono que podrás imprimir o llevar en tu móvil a la actividad.
¿Cómo hacer la reserva?
Para reservar el Tour solo tienes que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
No (no es apto para personas de movilidad reducida).
• Tour sujeto a disponibilidad
• Calzado cómodo
• Cámara de fotos
Madrid
Madrid
Ya en el siglo XII los monjes de Cluny cultivaban uvas en la ribera del río Duero para producir vino. La Ribera del Duero está en el corazón de Castilla-León, la vieja tierra de castillos. El subsuelo de casi todos los pueblos está prácticamente hueco, con cuevas excavadas para almacenar el vino, ya que garantizan perfectas condiciones de humedad y temperatura. Aunque muchas bodegas han caído en desuso, algunas han sido recuperadas para visitas o para la producción de vino. Visitar una vieja bodega que ha permanecido funcionando desde hace siglos y beber allí un vaso de vino es una experiencia inolvidable.
Madrid
Madrid
Explore Madrid en un Segway ecológico de última generación y contemple los monumentos desde una perspectiva diferente en este recorrido de 1,5 horas acompañado por nuestro guía oficial. Visite y descubra los secretos de la Catedral de la Almudena y del Palacio Real y conozca la historia,las costumbres y las tradiciones de la capital española. Descubre el parque de Madrid Río y rueda por las orillas del río Manzanares. Contempla las obras de arte contemporáneo y los innovadores jardines del parque, así como el Matadero de Madrid, una galería de arte y sus salas para eventos culturales. Diviértete y siéntete único en tu experiencia en un tour Premium Small Group, deléitate con nuestra despedida WE.
Madrid
Madrid
Únase a este imprescindible recorrido de 3,5 horas por Madrid, acompañado de nuestro guía profesional especializado, y no se pierda ninguno de sus aspectos culturales e históricos más destacados. Disfruta de una ruta effortless en una de nuestras ágiles y dinámicas bicicletas eléctricas. Tenemos una de las mejores bicicletas de Madrid en la ruta por la Ciudad y Parques, recorreremos el centro de Madrid, desde el parque del Retiro hasta el parque de la Casa de Campo, verdadero pulmón de la ciudad, y además podremos visitar y explorar sitios emblemáticos en esta ruta guiada como el Palacio Real, la plaza principal de Madrid - Plaza Mayor, el Museo del Prado y Madrid Río. Diviértete y siéntete único en tu experiencia en un tour Premium Small Group, deléitate con nuestra despedida
Madrid
Madrid
¡Conoce con nosotros la Historia de la Pintura occidental en uno de los mejores museos del mundo para hacerlo!
Madrid
Madrid
Le invitamos a descubrir Segovia por tierra y aire en esta excursión de 8,5 horas. Deje que le llevemos a Segovia desde Madrid en una cómoda furgoneta y disfrute de una experiencia increíble sobrevolando la ciudad de Segovia, impulsado únicamente por el viento. Suba a los cielos en un globo aerostático desde las afueras de Segovia. Sin duda una experiencia única para recordar toda la vida, guiado por la brisa de la mañana, sobre lo alto y celebrando con cava. Continúe su día con una visita guiada por nuestro guía especializado, donde podrá explorar los monumentos más importantes de la ciudad de Segovia, como el acueducto romano, la Catedral y el antiguo palacio real y fortaleza - el Alcázar Real. Terminaremos con una exquisita vista panorámica de la ciudad desde los jardines que rodean el Alcázar y un tiempo libre en el que podrá preguntar a nuestro guía por los mejores lugares para comer el famoso Cochinillo.
Madrid
Madrid
Ellas también formaron parte de la Historia, pero la historia con minúsculas la escribieron ellos. Políticas, pintoras, escritoras, intelectuales, pero también lideresas del movimiento obrero y milicianas… Conoce a algunas de las mujeres más interesantes de la historia de España y la razón por la cuál muchas de ellas apenas fueron reconocidas en un país al que lograron transformar aunque nunca las reivindicó.
Madrid
Madrid
Únase a este imprescindible recorrido de 3,5 horas por Madrid, acompañado de nuestro guía profesional especializado, y no se pierda ninguno de sus aspectos culturales e históricos más destacados. Disfruta de una ruta sin esfuerzo en una de nuestras ágiles y dinámicas bicicletas eléctricas. Tenemos una de las mejores bicicletas de Madrid. Diviértete y siéntete único en tu experiencia en un tour Premium Small Group, deléitate con nuestra despedida
Madrid
Madrid
Existen dos madrides, el que no puedes evitar ver y aquel que te tienen que enseñar. Lugares escondidos, incluso en el mismo centro de Madrid, especiales por algo; tal vez un plato, el tipo de vino, el ambiente…Y ése es el espíritu: llegar al lugar, pedir la bebida, aceptar la tapa, algún plato extra si se desea y seguir adelante al siguiente bar. Como la vida misma. Conoce la experiencia «irse de tapas» tal y como la viven los madrileños
Madrid
Madrid
Dirígete a Toledo desde Madrid con un guía acreditado y descubre una de las ciudades más majestuosas de España. ¡Recuerda traer tu cámara de fotos o Smartphone!
Madrid
Madrid
A solo 30 Kms de la ciudad uno se ve trasportado varios cientos de kilómetros hacia adelante y decenas de años, si no siglos, hacia atrás. Comarcas de la región de Madrid tupidas de viñedos; pueblos históricos a los que la capital olvidó pero que no se han olvidado a si mismos. 900 años de tradición vinícola en la fértil comarca de las vegas donde confluyen los ríos; Tajuña, Jarama, Henares, Manzanares y Tajo, o en las estribaciones de granito de la sierra sur de Guadarrama, antes de que esta parta hacia Extremadura.