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Iniciamos la visita con una pequeña charla de nuestro guía explicando su proyecto personal. Tras la charla daremos un agradable paseo por el jardín botánico, a lo largo del cual se recogen las 18 plantas que se utilizarán para la elaboración del preciado licor. Un paseo en el que no faltan las anécdotas y la información botánica y payesa de cada planta.
Continuaremos con el taller, donde iremos introduciendo las diferentes plantas en la botella con la ayuda de una “fura”. Es el momento de profundizar en los secretos de cada una de las plantas, mientras se aprecian especialmente su texturas y aromas. El proceso acaba al añadir el anís especial proporcionado por nuestro guía. Se sellan las botellas y, pasados tres meses, es el momento de abrirlas para descubrir en casa que hemos conseguido elaborar las mejores hierbas ibicencas del mundo, porque no hay duda: ¡nada sabe como lo “hecho a casa”!
• Visita guiada
• Las botellas
• El licor
• Las hierbas
• Los diplomas
• Las degustaciones
• 2 horas
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